Nei giorni scorsi ha fatto visita al Consorzio LEB una delegazione in rappresentanza del progetto Phito, un interessantissimo progetto europeo finanziato nell’ambito del programma Horizon Europe dell’Unione Europea.
Il progetto, capitanato dall’Università di Wageningen (Olanda), coinvolge oltre al Consorzio LEB, l’università di Padova, l’università di Iasi (Romania) e una serie di partner internazionali in Europa e Sud America.

L’obiettivo del progetto è sviluppare una piattaforma che consenta alle piccole e medie imprese agricole di ottenere più facilmente nuove competenze digitali. La piattaforma aiuterà a guidare e accelerare la transizione verso sistemi alimentari sostenibili, sicuri, sani e inclusivi, dal produttore al consumatore.

L’idea principale è quella di aumentare la sostenibilità e la redditività delle aziende offrendo nuovi strumenti per garantire la sicurezza alimentare, anche nell’ottica del cambiamento climatico e della sostenibilità della filiera produttiva.